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技術(shù)支持

零下18度凍肉絞肉機性能優(yōu)點有哪幾點呢
更新時間:2021-07-26   點擊次數(shù):943次
  零下18度凍肉絞肉機是基于歐盟新版的食品類加工機器相關(guān)標準研發(fā)設計的,設計達到了歐盟對該類產(chǎn)品的機器安全及食品安全要求。
 
  零下18度凍肉絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中,將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求絞肉機為系列產(chǎn)品;工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機外??筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
 
  零下18度凍肉絞肉機性能優(yōu)點:
 
  1、具備無級調(diào)速功能,可以根據(jù)食材選擇需要的轉(zhuǎn)速。
 
  2、絞龍?zhí)缀徒g龍均可拆卸,易于*清洗,無衛(wèi)生死角。
 
  3、主機殼全封閉,可用水沖洗。
 
  4、靜噪設計,噪音非常低,減少對人體和環(huán)境的噪音污染。
 
  5、絞龍工作方向為逆時針,絞龍被卡住時可以進行反轉(zhuǎn)。
 
  6、使用安全,控制系統(tǒng)采用低電壓控制,電機設有過載保護。
 
  7、安全尺寸符合歐洲技術(shù)規(guī)范。
 
  8、選用進口絞刀和孔板。
 
  9、安裝、操作、維護簡便,大大節(jié)省維護成本。
 
  10、可加工鮮肉或不低于-2/-4℃的凍肉,絞肉過程中溫升低。
 
  11、選材考究,不銹鋼制造
 
  12、制作精細,優(yōu)質(zhì)高檔
 
  13、設備堅固、穩(wěn)定,運轉(zhuǎn)平穩(wěn)
 
  14、人機工程設計,極大地降低了勞動強度。
 
  15、可量身定制,還有系列規(guī)格可供選擇。

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