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　　零下18度凍肉絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中，將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求
 

　　零下18度凍肉絞肉機為系列產(chǎn)品；工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外?？筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應(yīng)的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。
 

　　零下18度凍肉絞肉機優(yōu)點是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點。
 

　　零下18度凍肉絞肉機性能優(yōu)點：
 

　　GT211具備無級調(diào)速功能，可以根據(jù)食材選擇需要的轉(zhuǎn)速。
 

　　絞龍?zhí)缀徒g龍均可拆卸，易于*清洗，無衛(wèi)生死角。
 

　　主機殼全封閉，可用水沖洗。
 

　　靜噪設(shè)計，噪音非常低，減少對人體和環(huán)境的噪音污染。
 

　　絞龍工作方向為逆時針，絞龍被卡住時可以進行反轉(zhuǎn)。
 

　　使用安全，控制系統(tǒng)采用低電壓控制，電機設(shè)有過載保護。
 

　　安全尺寸按歐洲技術(shù)規(guī)范。
 

　　選用進口絞刀和孔板。
 

　　安裝、操作、維護簡便，大大節(jié)省維護成本。
 

　　可加工鮮肉或不低于-2/-4℃的凍肉，絞肉過程中溫升低。
 

　　選材考究，不銹鋼制造
 

　　制作精細(xì)，
 

　　設(shè)備堅固、穩(wěn)定，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)
 

　　人機工程設(shè)計，極大地降低了勞動強度。
 

　　可量身定制,還有系列規(guī)格可供選擇。
 

　　GT211配置：E22/H82(3組件/5組件)
 

　　配置：E32/B98(3組件/5組件)